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中超足球直播表:2016年水產品該養什么?

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2012奥运会足球直播表 www.ubmml.com.cn 2015年,中國水產養殖受到氣候、節日和成本等多種因素的影響。水產養殖產量穩步上升。大多數水產品的總體供應相對充足,交易活躍。營業額和營業額穩步增長。全年,受國民經濟結構調整和居民消費結構變化的影響,水產品消費大幅增加,提升了2015年全年水產品市場一線價格。

供應穩定,價格明顯同比上漲

從中國部分水產品的一線銷售情況來看,由于元旦和春節這兩個主要節日,今年上半年水產品價格達到峰值。3月份對水產品的需求減弱,價格大幅下降。四月受到清明節和五一節的影響,天氣不確定,所以水產品的數量和價格都上漲了。5月份天氣適宜,水產品大量上市,品種繁多,價格略有下降。6月,由于一些地區雨水過多的影響,淡水魚價格上漲,但蝦進入上市高峰期,推動水產品價格全面下跌。受7月和8月氣溫和肉類價格高企的影響,水產品需求強勁,價格也穩步上漲。進入第9期后,隨著休漁期的結束,市場上淡水魚的供應充足,市場上海鮮的數量大幅增加。盡管受到中秋節和國慶節的支持,水產品價格仍大幅下跌。10月至12月,隨著國慶假期銷售旺季的結束,水產品的市場銷售變弱,價格持續下跌。

四條大魚的價格漲得多,跌得少,行走量兩極分化。

水產品市場一線監測數據顯示,2015年整個水產品市場四條大魚的整體行走量較弱,同比下降約5.3%。去年同期綜合平均價格下跌了約4%。在銷量方面,由于國民經濟的收縮,今年市場上草魚和鰱魚的銷量大幅下降,分別比去年同期下降了約12.4%和13.5%。今年,死豬肉、僵尸肉和禽流感事件頻繁發生。城鄉居民傾向于少吃豬肉和雞蛋,多吃魚。因此,受公眾歡迎的鯽魚和鳊魚的銷量較去年同期分別大幅增長了18.2%和11.5%。從價格角度來看,今年四種主要魚類的價格主要在上漲。除草魚外,鰱魚、鱖魚和鯽魚的價格都在不同程度上逐年上漲,其中鱖魚漲幅最大。主要原因是今年鯛魚的養殖量有所下降,市場上鯛魚的數量相對緊張。與去年同期相比,2015年的整體平均價格上漲了約17%。尤其是接近年底時,隨著需求的增加,供應將跟不上需求,批發價格將繼續上漲。相反,今年全國草魚養殖總量明顯擴大,需求不強,價格持續走低。與去年同期相比,全年總平均價格下降了約18.7%。

特種水產品需求不強,價格仍以上漲為主。

近年來,由于三大公司消費的減少,高端餐飲消費的市場份額有所下降,中檔特種水產品的消費也呈現下降趨勢。2015年市場監管的八種特種水產品總銷量同比下降約1.54%,總平均價格同比上漲約11.3%。銷售額方面,除鱸魚和鱖魚外,其他6種特種水產品的銷售額分別同比增長39.4%和10.15%,同比下降。其中,4種回魚、海龜、鯰魚和鰻魚的銷售量均下降了20%以上。就價格而言,由于氣候和市場時機的影響,鱖魚和鱸魚的價格繼續上漲

今年蟹類總產量不低,大蟹數量少,價格高

今年蟹類養殖面積不小,但受天氣影響,總產量與去年同期相比并不低,但大蟹數量并不大。就銷售量而言,受原產地市場和電子商務銷售擴張的影響,今年市場蟹類銷售大幅萎縮,同比下降30%以上。就價格而言,今年32歲以下的雄蟹和2.5歲以下的雌蟹相對便宜。然而,大閘蟹的同比增長是顯而易見的。尤其是3-3.4兩的雌蟹和3.5-3.9兩的雄蟹,市場需求一直相對較大,價格也逐年翻番。

海鮮價格相對穩定,敖龍和嘉龍的價格波動很大。

在過去的兩年里,中國的海鮮貿易一直走在正確的軌道上,貿易量逐年增加。從今年市場的海鮮價格來看,除了敖龍的價格波動外,其他品種的價格相對穩定。敖龍及其替代品種嘉龍受到國家關稅政策調整和節假日集中消費的影響。節假日前后經常發生商品短缺,價格波動很大。

2016水產養殖建議

根據近年的營銷經驗,向水產養殖農戶提出了一些建議:

在處理水產養殖時,必須思路清晰,避免跟隨水產養殖的趨勢

雖然有人說“稀缺是最重要的事情”,但要做好特色水產養殖,一個人必須是自由的,有最好的價格才能“特別”。然而,許多特色水產養殖業投資大,技術難度大,尤其是水產養殖業,其不可抗力因素多,風險高于一般行業。因此,水產養殖農戶在選擇品種前必須密切關注相關信息,了解市場情況,注重長期發展,“不要追上昂貴的品種,遇到便宜的品種不要偷懶”,不能盲目跟風。

因地制宜,適應消費市場,計劃養殖品種

中國歷史悠久,不同地區有著不同的市場消費習慣,已經習慣了很長時間,所以水產品的市場份額是不同的。因此,在水產養殖過程中,不要單純為了生產而從事養殖,而是要以“人無所求、人遲到、人早退、人低人一等”的管理理念來發展養殖。這樣,即使傳統品種正在尋找合適的消費者群體,規劃和控制育種規格和上市時間,它們也能賣得好并積極創收。

改進農業技術,發展生態農業,品牌農業

隨著人們生活水平的提高,食品安全問題越來越受到重視,“綠色食品”越來越受到消費者的歡迎。因此,在養殖過程中,農民應特別注意飼料的比例,提倡健康養殖,采用新的生態養殖技術,通過合法合理的用藥來保證養殖產品的質量和安全。有條件的農民也可以創建自己的品牌來擴大影響力,增加水產品的附加值,從而提高整體養殖效率,增強抵御市場風險的能力。(中國漁業新聞,第一漁業)

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